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脂肪怕这食材,1斤2元钱,隔天吃1次燃脂排黑宿便,瘦
发布日期:2020-06-30 03:58   来源:未知   阅读:

说起青椒,大家都很熟悉,它一年四季都有,是我们生活中最常见,最普通的食材,物美价廉,才2元钱1斤,它经常出现在很多菜品中,可提味增辣,让菜品更有滋味,很多时候它是配角,可谓是百搭菜品;但在很多经典的菜中,虎皮青椒、青椒酿肉、擂辣椒皮蛋等,它无疑是当之无愧的主角。

作为一个湖南人,对于辣椒的喜爱程度是大家都知道,几乎餐餐都离不它。更何况,青椒是一种非常有营养的食材,青椒是蔬菜中的维生素C之王,是所有蔬菜不可比拟的是番茄的10倍,苹果的21倍,我也是吃了三十年才知道; 吃辣椒减肥也是众所周知,青椒里含有辣椒素,能够促进新陈代谢,燃脂排毒,因此它是减肥佳品,想减肥的妹子千万别错过哟。夏天过后,很多地方雷雨多,天气潮湿,多吃辣椒还能达到祛湿的效果。

今天就来说说虎皮青椒吧,这菜几乎是无人不知、无人不晓,尤其是对于那些无辣不欢的人或者食欲不佳的人,只要在餐桌上遇到了它,胃口就立即被调动起来了。这菜鲜嫩脆爽,香辣刺激,吃再多的也不会感觉腻,下米饭就是香,拿肉都不换,成本才几块钱,好吃又便宜。下面就来分享这道“豆豉虎皮青椒”的具体做法吧。

【豆豉虎皮青椒】

原料: 小青椒 1盘 蒜 3瓣 豆豉 1勺 生抽 1勺 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅锅放入少许油,将青椒放入锅中煎炕; 3. 注意煎至时用铲按压,直至表面起微微的虎皮; 4. 加入蒜瓣进锅煸炒; 5. 加入豆豉进锅翻炒; 6. 炒时加入1勺生抽翻炒均匀; 7. 加入适量的盐调味; 8. 盛入盘中。

小贴士:1. 煎炕青椒时要用铲按压,让其表面微微起虎皮; 2. 青椒煎出虎皮后加入蒜,生抽和豆豉进锅翻炒两下,最后加入盐调味即可。



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